De lekkerste Glutenvrije tussendoortjes en snacks 2024

Glutenvrije tussendoortjes zijn de laatste jaren steeds populairder geworden, en dat is geen wonder. Mensen met coeliakie, glutensensitiviteit of gewoon degenen die ervoor kiezen om glutenvrij te eten om gezondheidsredenen, hebben steeds meer keuzemogelijkheden als het gaat om heerlijke snacks en tussendoortjes.

We zijn er zelf achter gekomen dat veel producten ook waar je het niet van verwachten gluten bevatten. Dit kan erg lastig zijn om zo de juiste producten en ingrediënten te vinden die jij lekker vind en uiteraard veilig kunt eten.

Om je een beetje te helpen heb ik voor deze pagina de lekkerste tussendoortjes en snacks op een rij gezet. Het voordeel van de meeste tussendoortjes is dat ze makkelijk mee te nemen zijn. Buiten de snacks vind je hier meer informatie over glutenvrij en diverse tips.

De eerste tips die ik je wil geven is dat Albert Heijn een duidelijke product informatie heeft van haar eigen producten. Met een tekentje wordt aangegeven dat de producten glutenvrij zijn. Buiten deze producten heeft Albert Heijn ook een speciaal vak met alleen maar glutenvrije producten.

Hoewel het aanbod bij een aantal supermarkten van Albert Heijn erg groot is, hebben ze niet alles wat je misschien wilt hebben. Een zeer goed alternatief is de Winkelglutenvrij.nl deze webshop heeft een groot assortiment met alleen maar glutenvrije artikelen. Vanaf € 45,- worden de artikelen ook nog eens gratis bezorgd is dat niet geweldig!

Wat zijn gluten

Gluten is een groep van eiwitten die van nature voorkomt in granen zoals tarwe, gerst en rogge. Deze eiwitten spelen een cruciale rol bij het geven van elasticiteit aan deeg en helpen bij het rijzen van bakkerijproducten zoals brood. Sommige mensen, zoals die met coeliakie of glutensensitiviteit, moeten gluten vermijden vanwege gezondheidsproblemen. Glutenvrije alternatieven worden gebruikt voor mensen met deze aandoeningen en omvatten granen zoals rijst, maïs, quinoa en boekweit.


Zijn groente en fruit glutenvrij

Ja, groenten en fruit zijn van nature glutenvrij. Ze bevatten geen gluten, dus ze kunnen veilig worden geconsumeerd door mensen met coeliakie of glutensensitiviteit, en ze zijn een essentieel onderdeel van een glutenvrij dieet. Het is belangrijk om op te merken dat het risico op glutenbesmetting vooral optreedt bij bewerkte voedingsmiddelen en in faciliteiten waar glutenbevattende producten worden verwerkt.

Als je een glutenvrij dieet volgt, hoef je je over het algemeen geen zorgen te maken over verse groenten en fruit. Toch is het altijd een goed idee om bewust te zijn van mogelijke besmettingsbronnen. Bijvoorbeeld, als je groenten en fruit in een restaurant bestelt, is het belangrijk om te vragen hoe ze worden bereid om ervoor te zorgen dat er geen onbedoelde besmetting met gluten plaatsvindt.

Over het algemeen zijn groenten en fruit een gezonde keuze voor mensen met een glutenvrij dieet, en ze kunnen veel variatie en voedingsstoffen bieden, ook zijn verschillende groente en het meeste fruit zeer geschikt als tussendoortje en ook nog eens gezond.

Hieronder vind je een aantal voorbeelden van groente en fruit geschikt als tussendoortje:

Groenten:

  • Wortels: Babywortels of wortelreepjes zijn knapperig en gemakkelijk mee te nemen.
  • Komkommer: Dunne plakjes komkommer zijn verfrissend en kunnen worden gedipt in hummus of yoghurtdip.
  • Paprika: Paprika’s zijn kleurrijk en smaakvol. Ze kunnen worden gegeten als reepjes of in blokjes.
  • Selderij: Selderijstengels zijn laag in calorieën en knapperig, vooral lekker met pindakaas of hummus.
  • Cherrytomaten: Deze kleine tomaatjes zijn zoet en smaakvol als tussendoortje.

Fruit:

  • Appels: Appels zijn draagbaar en vullen goed, vooral wanneer je ze besprenkelt met wat citroensap om verkleuring te voorkomen.
  • Bananen: Bananen zijn handig omdat ze al in een natuurlijke verpakking zitten.
  • Bessen: Aardbeien, bosbessen en frambozen zijn rijk aan antioxidanten en gemakkelijk mee te nemen.
  • Druiven: Druiven zijn zoet en verfrissend, en je kunt ze van de tros halen voor een handige snack.
  • Sinaasappels: Sinaasappelpartjes zijn sappig en verkwikkend.
  • Peren: Peren zijn zacht en zoet, en je kunt ze in partjes snijden of in blokjes voor onderweg.

Zijn noten en gedroogd fruit ook glutenvrij?

Gedroogd fruit en noten zijn in de meeste gevallen van nature glutenvrij. Ze bevatten van nature geen gluten, omdat gluten voornamelijk voorkomt in granen zoals tarwe, gerst en rogge. Dus, als je een glutenvrij dieet volgt, kun je over het algemeen gerust gedroogd fruit en noten eten zonder je zorgen te maken over gluten.

Het is echter belangrijk om enkele kanttekeningen te maken:

  • Kruisbesmetting: In sommige gevallen kan kruisbesmetting optreden tijdens de verwerking en verpakking van gedroogd fruit en noten. Dit kan gebeuren als dezelfde apparatuur wordt gebruikt voor de verwerking van producten die gluten bevatten. Hoewel het risico laag is, kan het voor mensen met coeliakie of een zeer gevoelige glutensensitiviteit een zorg zijn. In dergelijke gevallen is het raadzaam om producten te kopen die zijn gemarkeerd als “glutenvrij” of die een glutenvrije certificering hebben.
  • Notenmixen en gedroogd fruit met toevoegingen: Sommige notenmixen en gedroogd fruit kunnen extra ingrediënten bevatten, zoals kruiden, specerijen of smaakstoffen. Het is belangrijk om de ingrediëntenlijst te lezen om ervoor te zorgen dat er geen onverwachte bronnen van gluten zijn.

De Kruidenbaron:

Een uitstekende webshop voor al je kruiden, verse thee, sausen, peulvruchten en noten. Veel informatie in ook een groot assortiment glutenvrije artikelen.


Zoete glutenvrije tussendoortjes

Er zijn vele soorten zoete glutenvrije tussendoortjes hieronder vind je een opsomming van een aantal ideeën en suggesties als het gaat om zoete glutenvrije tussendoortjes en snacks die eenvoudig verkrijgbaar.

  • Rijstwafels met een toppings (chocolade of yoghurt bijvoorbeeld)
  • Een stukje fruit
  • Glutenvrije ontbijtkoek of een eierkoek
  • Gedroogd fruit (rozijnen bijvoorbeeld)
  • Glutenvrije ijsjes (lekker bij warm weer)
  • Glutenvrije repen (je hebt vele soorten met chocolade of gedroogd fruit)
  • Koekjes en brownies (Glutenvrij uiteraard)
  • Chocolade (wel letten op de ingrediënten

Hartige glutenvrije tussendoortjes

Ben je niet zo zoetekauw of wil je juist af en toe iets zoutig of hartig dan kunnen de onderstaande snacks wel iets voor jouw zijn:

  • Chips (diverse merken en soorten chips zijn glutenvrij)
  • Groente (komkommer, tomaten, wortels, paprika allemaal erg lekker met een hummus dip)
  • Nootjes
  • Stukjes kaas
  • Gekookt ei
  • Droge worst (wel goed op de ingrediënten letten)
  • Drinkbouillon
  • Gluttenvrije crackers
  • Olijven
  • Glutenvrije jerky (gedroogd vlees)
  • Glutenvrije quiche of hartige muffins

Zelf glutenvrije snacks maken.

Tegenwoordig met alle glutenvrije bakmixen is het ook eenvoudig om zelf lekker glutenvrije snacks en tussendoortjes te maken. Uiteraard kun je nog veel meer maken dan alleen lekkere baksels, denk hierbij aan een lekker dip, een yoghurt met vruchten of noten etc.


Zorg dat je altijd een tussendoortje bij je hebt

Als je geen gluten maken eten, kan het lastig zijn als je bij mensen op visite bent, onverwacht uit eten gaat of honger krijgt. Daarom is het verstandig om te zorgen dat je zelf altijd één of meer tussendoortjes / snacks bij je hebt. Zodat ook jij iets kan nuttige of eten als je zin in iets lekkers krijgt of honger. De restaurants van tegenwoordig houden steeds meer rekening met diëten waaronder glutenvrij of lactosevrij. Vraag gerust naar de mogelijkheden of bel voor een reservering of er mogelijkheden zijn. Wij hebben al regelmatig glutenvrij op de kaart zien staan dat maakt het uit eten gaan ook weer leuk en ontspannen.


Vergelijkbare berichten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *